スープまで飲み干したくなる！「T’sたんたん」の朝から担々麺酒井牧子2019年1月25日東京駅のJR京葉線に向かう通路上にあるショップゾーン「京葉ストリート」。こちらにお店を構える「T’sたんたん」で、朝から担々麺が食べられると聞き取材してきました。 ビーガンの方はもちろん ヘルシー志向の方も来店 T’sたんたんは、肉・魚介類...
お取り寄せ品発掘！『こんなのあるんだ！大賞2018』もちこ2018年11月20日全国の地方新聞社が厳選したお取り寄せサイト「47CLUB（よんななクラブ）」が主催する、「こんなのあるんだ！大賞」。 加盟している地方新聞社45社46紙が選んだ、都道府県ごとに「こんなのあるんだ！」と思わず唸るお取り寄せの“スター商品”を選...
今日の食記念日3月13日は「サンドイッチデー」ちぃば2019年3月13日3月13日はサンドイッチデー。数字の「1」が「3」で挟まれていることから生まれた記念日です。その昔イギリスでサンドウィッチ伯爵の遊び好きが高じて生まれたサンドウィッチ。サンドイッチのもう一つの記念日「サンドウィッチの日」に、サンドイッチの誕...
ゆずの季節に作りたい保存食あれこれ（後編）いでれー2018年2月2日前編ではゆずポン酢、黄ゆず胡椒の作り方をご紹介しましたが、後編はゆずの残りの皮を使ったゆべしづくりについて。ゆべしというと和菓子と珍味の2種類があるので、和菓子の方を想像される方も多いかと思います。 今回作るのは珍味の方。古くからあるもので...
イースターは第2のハロウィンになるか？ 2019年は4月21日！いでれー2019年3月22日日本人にはあまり馴染みのないイベントでもある、キリスト教の復活祭「イースター」。テーマパークでは春のイベントとしてすっかり定着。SNS映えするイースターパッケージのお菓子まで。近年盛り上がりをみせるイースターの今後の動向に注目ですね！
作ってみた本屋で見つけた「注目の食品」体験記簡単！おうちでつくる本格カクテル本屋に併設されたカフェで、ゆっくりとコーヒーを飲みながら買ったばかりの本を読む。最近では、そんな光景も多く見られるようになってきました。 本屋の中にお茶と軽食を楽しめるコーナーがあったり、雑貨やCD、衣料品までもが取り扱われていたり。いわゆる複合型書店と呼ばれる形式の本屋は、ついつい時間を忘れてしまうほどに、多角的に「...
モロ
