Chewin' Mag.

食を知り、世の中を知る 食メディア

2018/11

Month
恵比寿さん

神仏×食 ~開運の相乗効果~
Vol.32 恵比須巡り(佐賀県)

実は日本一の密集地!? 佐賀市で恵比須巡り 右手に釣り竿を持ち、左手に鯛を抱え、万遍の笑みを浮かべる「恵比須」さん。 商売繁盛の神様として、日本人には馴染み深い存在ですよね。 そんな恵比須さんの密度が異常に高いのが、佐賀県佐賀市なのです。 その数は、確認されているだけでも828体(たぶん日本一)!! さらに現在でも続々...
こんなのあるんだ大賞

お取り寄せ品発掘!
『こんなのあるんだ!大賞2018』

全国の地方新聞社が厳選したお取り寄せサイト「47CLUB(よんななクラブ)」が主催する、「こんなのあるんだ!大賞」。 加盟している地方新聞社45社46紙が選んだ、都道府県ごとに「こんなのあるんだ!」と思わず唸るお取り寄せの“スター商品”を選出する企画です。「希少性」「意外性」「地域性」「優位性」「ストーリー性」の5つの...
紀州五代梅とじゃこのお茶漬け

お茶漬けが食べたい朝はここで決まり!
「こめらく ニッポンのお茶漬け日和。」

外食では意外にも食べられるお店が限られるお茶漬け。しかも朝ごはんとなると、そのお店はかなりしぼられます。手軽に食事を済ませたいときや食欲があまりないとき、海外旅行から帰ってきたとき……。そんなときに頼りになる創作出汁茶漬けの専門店をご紹介します。 7時から10時のメニュー 「ニッポンの朝ごはん」 「こめらく ニッポンの...
神仏×食 ~開運の相乗効果~<br>Vol.31 東光寺(山口県)

神仏×食 ~開運の相乗効果~
Vol.31 東光寺(山口県)

どこを撮ってもSNS映え! 色彩に魅了されるお寺さん 幕末の英雄たちを多く輩出した山口県萩市。 その城下町から少し離れたところにある「東光寺」さんは、とにかくその美しさに心奪われる美景の寺院です。 華やかな総門の赤、参道の緑、重厚な三門や大雄宝殿の木の色。 その一方で、墓所が広がる場所は色をなくした無彩色の世界。 有色...
生ハムチーズ

今日の○○記念日 11月11日~20日

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していることに、お気づきでしょうか。 そんな記念日のなかから、食に関する記念日をご紹介していきます。 11日 :ポッキー&プリッツの日、立ち飲みの日、生ハムの日、チーズの日 ポッキー&プリッツの日 ポッキーとプリッツは、子どもからも大人からも愛されるスティック状...
玉子焼き塩こんぶマヨ

季節に合わせたお米は
お米マイスターがセレクト!
「おにぎり鈴丸」の朝ごはん

東武東上線の中板橋駅近くで朝早くから開店しているおにぎり屋さんを発見しました。その名は「おにぎり鈴丸」。地元のおじいちゃん・おばあちゃん、出勤途中の会社員などなど、たくさんの人の空腹を満たす絶品おにぎりの専門店です。 創作おにぎりを含めて 約20種類をラインナップ 「おにぎり鈴丸」は、店主の渡部亜紀さんとマネージャーの...
今日の○○記念日 11月1日~10日

今日の○○記念日 11月1日~10日

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していることに、お気づきでしょうか。 そんな記念日のなかから、食に関する記念日をご紹介していきます。 11月1日: 全国すしの日、紅茶の日、ソーセージの日 全国すしの日 日付は11月が新米の季節&ネタになる海の幸に脂がのって美味しい時期であることから、全国すし商...
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