Chewin' Mag.

食を知り、世の中を知る 食メディア

2019/3

Month
八幡朝見神社

神仏×食 ~開運の相乗効果~
Vol.40 八幡朝見神社(大分県)

日本一の温泉湧出量を誇る大分県別府市の総鎮守である「八幡朝見神社」。鳥居をくぐるとゲートのようにそびえる「夫婦杉」は樹齢1000年超え!境内には神社の建物を使ったカフェがあり、多くの人たちか汲みに来る「萬太郎清水」を使った珈琲やぜんざいも。別府の総鎮守にふさわしい、心がほっこり温かくなるスポットのご紹介です。
フルーツサンド いちご

今日の食記念日
3月13日は「サンドイッチデー」

3月13日はサンドイッチデー。数字の「1」が「3」で挟まれていることから生まれた記念日です。その昔イギリスでサンドウィッチ伯爵の遊び好きが高じて生まれたサンドウィッチ。サンドイッチのもう一つの記念日「サンドウィッチの日」に、サンドイッチの誕生秘話、日本初のサンドイッチとは・・・
男嶽神社

神仏×食 ~開運の相乗効果~
Vol.39 男嶽神社(長崎県)

白い神様が通りぬけていく!? 山岳信仰の聖地へ 長崎県の離島・壱岐にある「男嶽神社」は、とにかくスピリチュアル度が高い神社。 神々が降りたったと伝わる男岳山にあるのですが、この場所は山全体がご神体として崇められています。 今でも山に入ったら、枝1本も持ち帰ってはならないといわれているそうです。 大晦日から元旦にかけては...
バウムクーヘン

2019年で100周年!
今日の食記念日
3月4日は「バウムクーヘンの日」

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していることに、お気づきでしょうか。 そんな記念日のなかから、食に関する本日の記念日をご紹介します。 3月4日は「バウムクーヘン」の日 ドイツ菓子製菓会社の株式会社ユーハイムが2010年(平成22年)に制定。 1919年(大正8年)のこの日、広島県物産陳列館(後...
デコポン

今日の食記念日
3月1日は「デコポンの日」

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していることに、お気づきでしょうか。 そんな記念日のなかから、食に関する本日の記念日をご紹介します。 3月1日は「デコポン」の日 今日から3月ですね! 3/1は、「デコポン」の日です。 頭部がこぶのように出ているデコポン。 平成3年3月1日に熊本県から初めて市場...
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