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親子で楽しむ体験イベント<br>都内ワイナリーでワイン造り!

親子で楽しむ体験イベント
都内ワイナリーでワイン造り!

この夏、親子で体験できる「ワイン造り」のイベントへ行ってきました。 体験後はうれしいシェフ特製ミニコース付。子どもは体験で搾ったぶどうジュースを、大人はワインがいただけます! そしてワインが出来上がると「子ども1人につき1本プレゼント」と魅力満載の、親子体験イベントをご紹介します。 年1日限定!! 都内ワイナリーの親子...
【体験談】SEIYUで買えるミールキット<br>料理初心者の私が試してみた

【体験談】SEIYUで買えるミールキット
料理初心者の私が試してみた

普段、ほぼ料理をしない私ですが、健康を考える年齢に差し掛かり、そろそろ自炊しないとなーと思っていたところ、上司より「料理キットに関する記事をみんなで書こう」とお達しが来たので、絶好の機会!と思い、試してみました。 近くのお店に置いてあると 買いやすい 試したのはSEIYUで販売している楽天のミールキット。 近所のSEI...
常備菜

パルシステムの「わが家の常備菜セット」は
ワーママ注目・料理キットの進化版?

料理キットは戦国時代? いま、仕事が忙しくて夕食を用意する時間のない方々、子育てに忙しい方々の注目を集めている時短調理の味方、料理キット。この料理キットがどんどん多様化してきています。最近では、家庭料理とは一線を画した、まるで高級レストランのようなメニューのものまで現れているというではないですか。もういったいどこまで進...
パルシステムの料理セット<br>「3日分の時短ごはんセット」で料理ライフが変わる?

パルシステムの料理セット
「3日分の時短ごはんセット」で料理ライフが変わる?

料理ブログもクックパッドもいいけど 毎日の料理を考えるのも疲れた人へ みなさん、普段の料理はどうしていますか? クックパッドを駆使でしょうか。有名料理ブログをチェックでしょうか。料理・生活雑誌でしょうか。最近は動画でレシピと作り方を見られるアプリなども人気ですよね。 私もいざ、というときはクックパッドに頼ります。 でも...
にんじん再生野菜

インテリアとしても、食材としても楽しめる
「再生野菜」。

みなさんは「再生野菜(リボーンベジタブル、略してリボベジ)」って、どんな野菜なのかがわかりますか? 料理をする際に、人参や大根、ほうれん草など野菜の根っこ部分は廃棄してしまうと思いますが、これらを廃棄せず水栽培し、再び野菜として栽培したものが再生野菜です。 代表的なものとしては豆苗があげられるかもしれません。以前、何度...
八角

食べるだけじゃなくこんな使い方も!
食材で作るアクセサリー

若い頃、鷹の爪でイヤリングを作り、それをつけて楽しんだ時期がありました。 激辛好きな人は鷹の爪を使う頻度が高いのでしょうが、 私は辛いものが苦手なので、たま~に作るピリ辛料理にほんのちょっと使うぐらい。当然、出番が少ないため、ストックされたままで変色して廃棄することが多く、美しいフォルムと色を何かに使えないかと思ったの...
使ってわかった! 人気の時短食材キット②<br>メリットは時短だけではありません!

使ってわかった! 人気の時短食材キット②
メリットは時短だけではありません!

パルシステムの「3日分の時短料理セット」と、「Kit Oisix」を導入すると決めましたが、気になるポイントを比較してあげていきたいと思います。 ちなみに、ある日のそれぞれのメニューはこんな感じです。 【Kit Oisix】 「塩麹レモン豚のたっぷりトマト煮込み」 「ごはんがすすむ! 鶏の香味甘味噌だれ」 などなど。 ...
使ってわかった! 人気の時短食材キット<br>生活のペースに合わせてお試しを。

使ってわかった! 人気の時短食材キット
生活のペースに合わせてお試しを。

今、人気急上昇中の時短食材キット。短時間できちんとしたご飯を作れると、働く女性を中心に注目度が高まっています。 ちょっとお洒落なメニューもある「Oisix」の『Kit Oisix』、「生協のパルシステム」の『3日分の時短ごはんセット』、「セブン-イレブン」や「ローソン」のお届けサービスで購入できる食材セット。他にも「ら...
完成したオレンジピール

いただきものを倍返し!?
ピール作りがつなぐ田舎との往復便

みなさんのお宅にもご実家から時々、食べ物などが送られてくると思いますが、私の場合、もらってうれしいものは夏ミカンや柿。これらは田舎の産物というわけではなく、実家の裏庭でとれたもので、今回は夏ミカンで作るピールの話を。 実家の裏庭には夏ミカンの木が2本あります。特に丹精込めてというわけではなく、家族が、毎食後に出る野菜く...
スパイスの写真

体の不調はカレーで解決!?
スパイス・ホームパーティーのススメ

インドカレーは食べる薬!? インドに学ぶ医食同源 どうも体がだるい、風邪っぽくてイマイチ調子が出ないという日には、無性にインドカレーが食べたくなります。いわゆる“未病”程度なら、食べると元気が戻ってくる。スパイスの力に違いないと思っていましたが、「食べたあと、体の調子がよくなるのが本当のインド料理である」というインド・...
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