スープまで飲み干したくなる!「T’sたんたん」の朝から担々麺酒井牧子2019年1月25日東京駅のJR京葉線に向かう通路上にあるショップゾーン「京葉ストリート」。こちらにお店を構える「T’sたんたん」で、朝から担々麺が食べられると聞き取材してきました。 ビーガンの方はもちろん ヘルシー志向の方も来店 T’sたんたんは、肉・魚介類...
お取り寄せ品発掘!『こんなのあるんだ!大賞2018』もちこ2018年11月20日全国の地方新聞社が厳選したお取り寄せサイト「47CLUB(よんななクラブ)」が主催する、「こんなのあるんだ!大賞」。 加盟している地方新聞社45社46紙が選んだ、都道府県ごとに「こんなのあるんだ!」と思わず唸るお取り寄せの“スター商品”を選...
神仏×食 ~開運の相乗効果~Vol.38 北野天満宮(京都府)柴尾真理2019年2月20日“天神様”の始まりはここから 全国にある天満宮の総本社 全国に1万2千社あるといわれる天満宮(天神社)は、学者であり優れた政治家であった、菅原道真公をお祀りする神社。 その総本社が、京都府京都市にある「北野天満宮」です。 大人の人生を輝かせ...
ゆずの季節に作りたい保存食あれこれ(後編)いでれー2018年2月2日前編ではゆずポン酢、黄ゆず胡椒の作り方をご紹介しましたが、後編はゆずの残りの皮を使ったゆべしづくりについて。ゆべしというと和菓子と珍味の2種類があるので、和菓子の方を想像される方も多いかと思います。 今回作るのは珍味の方。古くからあるもので...
バレンタインデー間近!2019年は、ルビーチョコレートに大注目!N美2019年1月29日華やかな一大イベント、バレンタインデー。 毎年いろいろなチョコレートが並びますが、2019年は「ルビーチョコレート」に注目が集まっています! 「でもルビーチョコレートっていったい何?」という方も多いのでは。 今回は話題のルビーチョコレートに...
朝ごはん、なに食べる?スープまで飲み干したくなる!「T’sたんたん」の朝から担々麺東京駅のJR京葉線に向かう通路上にあるショップゾーン「京葉ストリート」。こちらにお店を構える「T’sたんたん」で、朝から担々麺が食べられると聞き取材してきました。 ビーガンの方はもちろん ヘルシー志向の方も来店 T’sたんたんは、肉・魚介類・卵・乳製品といった動物性食材を使わずに仕上げたメニューが揃うお店です。蜂蜜も使...
朝ごはん、なに食べる?肉が旨いカフェ「NICK STOCK」の朝から食べたい、極太ホットドッグ!JR田町駅からすぐのところに誕生した複合施設「msb Tamachi(ムスブ田町)」。11月15日、この新スポットにオープンした「NICK STOCK msb Tamachi店」の朝ごはんをご紹介します。 モーニングタイムから お肉メニューが豊富 JR田町駅の芝浦口(東口)を出て直通のデッキを歩くことわずか1分。「肉が...
朝ごはん、なに食べる?お茶漬けが食べたい朝はここで決まり!「こめらく ニッポンのお茶漬け日和。」外食では意外にも食べられるお店が限られるお茶漬け。しかも朝ごはんとなると、そのお店はかなりしぼられます。手軽に食事を済ませたいときや食欲があまりないとき、海外旅行から帰ってきたとき……。そんなときに頼りになる創作出汁茶漬けの専門店をご紹介します。 7時から10時のメニュー 「ニッポンの朝ごはん」 「こめらく ニッポンの...
朝ごはん、なに食べる?季節に合わせたお米はお米マイスターがセレクト!「おにぎり鈴丸」の朝ごはん東武東上線の中板橋駅近くで朝早くから開店しているおにぎり屋さんを発見しました。その名は「おにぎり鈴丸」。地元のおじいちゃん・おばあちゃん、出勤途中の会社員などなど、たくさんの人の空腹を満たす絶品おにぎりの専門店です。 創作おにぎりを含めて 約20種類をラインナップ 「おにぎり鈴丸」は、店主の渡部亜紀さんとマネージャーの...
朝ごはん、なに食べる?まるで、みんなの“リビング”!「Racines FARM to PARK」でワンプレートモーニング外で過ごすのが心地よい季節になりました。公園の緑を感じながら食事が楽しめる「Racines FARM to PARK(ラシーヌ・ファーム・トゥー・パーク)」の朝ごはんをご紹介します。 公園と一体化したような 開放感のある建物 池袋駅の東口からグリーン大通りを歩いて3分ほどのところにある南池袋公園。かつてこの公園は、多く...
新発売妊娠初期のつわりで食べられないママに!つらいつわりを軽減するサプリ「つわびー」「つわりで食べられない…」 その字面を見るだけでも、今自分がその立場でなくとも、つらくなります。 食について取り上げているこのサイト「Chewin’ Mug」。 「食べられない」なんていうことを放っておくわけにはいきません。 妊娠初期のつわりで「食べられない」ママ、プレママたち向け情報が入ってきたので、お届けします。 ...
朝ごはん、なに食べる?思わず笑顔がこぼれる「Café Fermata」のパンケーキセットJR武蔵境駅の南口に降り立つと、ひときわ目を引く建物があります。白い立方体に楕円形にくりぬいたような窓。ここは、図書館や生涯学習支援、市民活動支援などの機能を併せ持った複合機能施設「武蔵野プレイス」です。今回は、こちらの1階にある「Café Fermata(カフェ・フェルマータ)」の朝ごはんをご紹介します。 武蔵野市民...
朝ごはん、なに食べる?朝食はもちろんブランチやおやつにも!「TOAST LUCK」の韓国トースト神宮前のお洒落なシェアオフィスの1階にある「TOAST LUCK(トーストラック)」は、韓国トーストの専門店。ソウルと釜山で28店舗を展開しているチェーン店で、取材におじゃましたのは2018年3月にオープンしたばかりの日本初上陸1号店です。 食パンも具材も鉄板で焼くのが 韓国トースト流 日本でトーストといえば、オーブン...
朝ごはん、なに食べる?出勤前につるっと一杯!「UDONつるこし」のモーニングうどん多くの人が行き交う、朝の新宿駅。南口の地下街に位置する京王モールで、「UDONつるこし」の看板を見つけました。鶴がうどんをくわえたイラストが印象的です。働く大人たちの胃袋を支える “うどんのファストフード店”の朝ごはんをレポートします。 女性一人でも入りやすい 和モダンの店内 UDONつるこしは、手軽にセルフで本格的な...
朝ごはん、なに食べる?暑い日の朝ごはんにも!素材にとことんこだわった「KNETEN」のグラノラセット丸ノ内線の茗荷谷駅から公園の深い緑を眺めながら歩くこと10分。「KNETEN」の看板が見えてきます。KNETENはクネーテンと読むドイツ語で、「こねる」という意味を持ちます。店名が表すように、生地を手でこねて一つひとつ手作りした焼き菓子が人気のお店です。 見た目も可愛らしい 手づくりのお菓子たち ビスケットにクッキー、...