Chewin' Mag.

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表参道で発見!
ジュエリーみたいなキウイパフェ

日本人は世界でも有数の
くだものを食べない国民だった!

突然ですが、最近くだもの食べていますか?
スーパーに行けば、季節ごとの果物が並んでいて「あぁ、もう梨の季節か」なんて感じつつ、そのくだものを実際に食べる事がどのぐらいあるでしょう?

農林水産省では、健康増進の観点から1日に200gのくだものを食べることを推進してきましたが、その摂取量は年々減少しています。

1世帯当たり年間の購入数量グラフ
1世帯当たり年間の購入数量(年間/2人以上の世帯)
参照:総務省統計局 家計調査

世界の果物消費料が平均200gなのに対し、日本は130g。この数字はアジアで最も低い数値なのだとか。

ちなみに、1日に食べるくだものの量は年代別でこのような結果に。

2015年 果実類摂取量の平均値グラフ
2015年 果実類摂取量の平均値(性・年齢階級別) 参照:厚生労働省国民健康・栄養調査

全体平均で見ますと60代以降は100gを上回っていますが、50代より若い世代は100gも食べていないそうです。
ちなみに中ぐらいのみかん1個が約100gと言われていますので、ほとんどの人が1日にみかん1個食べるか食べないか程度という事になりますね。

くだものを食べない理由はと言うと……。

1位 皮をむいたりするのが面倒だから
2位 くだものの価格が高い
3位 買っても食べきれない
4位 手が汚れる・ベトベトする
5位 くだものが家にあることが少ない
6位 買ってくるのが面倒
7位 すっぱいものが苦手
8位 種があるのが嫌
9位 生ごみが出るのが嫌
10位 食べる必要を感じない

(社団法人JA総合研究所調べ2008年)

一番の理由が「面倒」ということに。
まぁ確かに、買ってきてすぐに食べられるスイーツに比べたら準備が面倒かもしれませんが、美しい色やカットした断面の模様なんか、スイーツに負けないぐらいインスタジェニックだし、カロリーはケーキなどに比べれば少なめで、ヘルシーなのに残念ですね……。

そんな日本人の食生活を
あの果物が変える?!

くだもの離れが進む日本で、近年その消費量を伸ばしているくだものがあります。
それがキウイ。
キウイの写真

皮をむかずに半分に切って、スプーンで食べられる手軽さと、酸味を抑えた品種の登場によりグッと注目度を上げています。

キウイには美肌作りに欠かせないビタミンCはもちろんミネラル、食物繊維も豊富。
なんと栄養素補充率はバナナをしのぐ実力派なのです。

そんなキウイの魅力をもっと知ってもらおうと、本場ニュージーランドのブランド「Zespri(ゼスプリ)」が、表参道に期間限定ショップ「Zespri Kiwi Hunt(ゼスプリ キウイハント)」をオープンしました。

表参道にオープンした期間限定ショップ「Zespri Kiwi Hunt(ゼスプリ キウイハント)」
店舗イメージ

店内写真ニュージーランドのサマーガーデンをイメージした店内では、キウイの魅力を詰め込んだ、見た目も涼やかな「ゼスプリ・ジュエル・パフェ」を楽しむ事ができます。

3種類のパフェ左「ゼスプリ・スペシャル」 キウイ×キウイ×キウイ(ミントソース)
中央「ゼスプリ・ビューティー」 キウイ×いちご×ドラゴンフルーツ(ストロベリーソース)
右「ゼスプリ・クレンズ」 キウイ×パイナップル×ブルーベリー(ブルーベリーソース)

パフェを作るお兄さんパフェに使うフルーツは、フレッシュなものをその場でカットしています。

さっぱりとした味わいと
カロリー抑えめが嬉しい!

3種類のキウイパフェまず目につくのはキウイを閉じ込めた水晶のような透明のゼリー。
寒天や自然由来の甘味のみで作られているので、後味はさっぱり。
ベースはグリーンキウイ1個分を使ったアイスで、身体の中からクールダウン。
鮮やかなキウイの断面とカラフルなフルーツソースの組み合わせがなんともインスタジェニック!

3種のパフェを上から撮影したイメージ写真おすすめは真上からのショット。まるでガラスドームのアクセサリーみたいじゃありませんか?

1つのパフェに使われているキウイは4個(ゼスプリ・ビューティーとゼスプリ・クレンズは3.5個)。 こんなにかわいくておいしいのに、カロリーは284~324kcalと抑えめなのもうれしいですね。

マスコットのキウイのぬいぐるみ店内にはCMでもおなじみのキウイブラザースも。
「最近くだものを食べていないな」という方も、フルーツラバーなあなたも、今年の夏はキウイでからだの中からリフレッシュ!

Zespri Kiwi Hunt(ゼスプリ キウイ ハント)
[住所]東京都渋谷区神宮前4丁目26-18 新宿ピアザビル1F
[開催期間]8月13日(日)まで
[営業時間]11:00~20:00(19:30 L.O.)
[キャンペーンサイト]
https://zespri-kiwihunt.jp/

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ちょび
旅と猫と息子を愛する、見た目は子ども、身体は四十路。
「食」と「歴史」「土地」「人」を関連付けて考えるのが趣味。
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