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こけら寿司

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10月の行事食

秋本番の10月は全国各地で五穀豊穣を祝うお祭りが行われます。 今月はそれらの中から、お祭りを盛り上げる行事食をご紹介します。 東京都:べったら漬け 「べったら市」 東京日本橋にある「宝田神社」では、例祭としてと呼ばれる祭事が毎年10月に行われています。 「べったら市」は1年の無事を感謝し、商売繁盛や五穀豊穣を祈願する祭...
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