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<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC<br>「旬の食材」4月

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC
「旬の食材」4月

「旬の食材」4月 だんだん春めいてきましたね、管理栄養士の仲渡です。 新年度や新学期の始まり、気分や体調はいかがですか? あたたかな太陽を浴びて、旬の食材もいよいよ春本番を迎えます。今回は、体を目覚めさせる4月の食材をご紹介。体の内側から、元気にスタートしていきましょう! “芽吹き野菜”がめじろおし ~野菜編~ <たら...
でこぽん

今日の○○記念日 ~3月1日から3月15日~

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していることに、お気づきでしょうか。 そんな記念日のなかから、食に関する記念日をご紹介していきます。 3月1日:デコポンの日、マヨネーズの日 デコポンの日 ヘタの周りが大きく盛り上がった個性的な形が印象的な柑橘類、デコポン。 お値段は少々お高めですが、甘くジュー...
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