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本当に痩せるのってどれ!?<br>糖質制限・ローカーボ・低GI・グルテンフリー

本当に痩せるのってどれ!?
糖質制限・ローカーボ・低GI・グルテンフリー

最近よく見かける、糖質制限・ローカーボ・低GI・グルテンフリー……。分かるような、分からないようなイメージで使っていませんか!? 今回はChewin’ magの『おしえて!栄養ABC 』を書いている管理栄養士の仲渡さんに教えていただきました。本当に効果のあるダイエットについても聞いていますので、気になる方は要チェックで...
<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC<br>“砂糖は太る”は本当?甘味料の選び方

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC
“砂糖は太る”は本当?甘味料の選び方

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC 季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。 “砂糖は太る”は本当?甘味料の選び方 まだまだ寒い日が続きますね、管理...
<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC<br>「旬の食材」2月

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC
「旬の食材」2月

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC 季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。 「旬の食材」2月 まだまだ寒い日が続きますが体調はいかがでしょうか、管理栄養士の仲渡です。 今...
良薬は口に苦し?健康に良いと評判のノニジュースを10年飲んでみた本音

良薬は口に苦し?健康に良いと評判のノニジュースを10年飲んでみた本音

アサイー、アセロラ、チアシード、カカオ……健康志向が叫ばれ、多くの「健康に良い」とされる食品が注目を集めるようになってから、もう何年経ったことでしょう。 美容と健康というワードにあまり関心のないズボラ女子の著者ですが、唯一10数年間飲んでいる健康食品的なものがあります。 それは、ノニジュース。 健康食品と呼ぶにはちょっ...
グラスのトマトジュース

40代女子・おいしく食べて体質改善②
トマト寒天編

「体によいものを食べて体質改善するっ!」と一念発起した、40代女子・ベジ子のセキララ実食レポートをお届けします。 今回トライするのは「トマト寒天」。 寒天はほぼ0カロリーな上、食物繊維が豊富。 そんな優秀なダイエット食材である「寒天」に、栄養価の高い「トマトジュース」を組み合わせた、某モデルも食しているとウワサのレシピ...
アカモクを使用したメニュー

40代女子・おいしく食べて体質改善① 
スーパーフード(アカモク)編

「人間の体は、自分が食べたものでできている」。この言葉に「ドキッ」とし、我が身を振り返ってしまった、まだまだ諦めきれない「お年頃」のベジ子です。実は2回目の成人式を過ぎて数年経ったあたりから「なんとなく体調が優れない」と感じる日が多くなってきました。せっかくのお休みを寝て過ごすことが多くなりつつあり……。これって、ヤバ...
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