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<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC<br>「旬の食材」2月

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC
「旬の食材」2月

<管理栄養士監修>おしえて!栄養ABC 季節に合わせて、管理栄養士の仲渡が食についてご紹介します。「意外と知らない栄養素」のことや「話題の食材や調理法」など、食べ物の気になるあれこれを専門的な視点からわかりやすく解説します。 「旬の食材」2月 まだまだ寒い日が続きますが体調はいかがでしょうか、管理栄養士の仲渡です。 今...
絵馬

今日の○○記念日 ~1月1日から1月15日~

日めくりカレンダーや手帳をめくると、たくさんの記念日が存在していること、お気づきでしょうか。 たくさんの記念日のなかから、食に関する記念日をご紹介していきます。 1月10日は『糸引き納豆の日』 2011年(平成23年)に全国納豆協同組合連合会(東京都台東区、笹沼隆史会長)が制定した記念日です。 納豆のピーアールと、この...
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